A
seca invade o Sertão Central cearense em pleno mês de outubro, sem
previsão de chuva, o homem do campo sente a dor e a angustia de ter o
seu rebanho bovino magro, muitos já morreram de fome e sede.
Há
um dito popular no sertão que o mandacaru não dá sombra nem encosto,
mas neste momento crítico de estiagem vem tendo um papel muito
importante para matar a fome dos animais. Para o gado se alimentar
com o
mandacaru precisa de um esforço muito grande do agricultor, pois,
precisa que seja cortado e queimado os espinhos como explica o
agricultor Luiz Geronimo, 66 anos, da localidade de Balanço, no
município de Choró.
Essa
técnica vem sendo usada por todos os agricultores do sertão nordestino,
pois a seca assola os estados. Segundo ele, essa quantidade que pode
ser visto na foto não é suficiente para alimentar os animais, “é
necessário todo dia este volume que corresponde de 15 a 20 pés de
mandacaru grande. Tenho que alimentar todo dia bois e vacas, derrubando o
mandacaru e depois que arrumo a moita, volto queimando os espinhos. A
missão é grande," observou Luiz.
Postada:Gomes Silveira
Fonte:Revista Central
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