Buffets e decoração - Mercado de festas ganha força nas férias em Quixadá

Quando o segundo semestre se inicia, a demanda por casamentos e aniversários aumenta

Quixadá As férias escolares chegaram e, com elas, além dos alunos, o setor de festas sociais, aniversários e casamentos, comemora em Quixadá. Quando o segundo semestre se inicia, a demanda de casamentos e aniversários aumenta. As agendas começam a lotar de compromissos. São sinais de reaquecimento, após o difícil período do início do ano. Agora, começa a correria dos clientes para garantirem suas festas. Pelos cálculos dos próprios empresários o movimento econômico cresce em média 60%. Lojas especializadas em decorações festivas e buffets lucram mais.

Segmento comemora reaquecimento das festas neste mês na cidade de Quixadá

Na opinião da empresária Luana Costa, com 30 anos de atividade no ramo, as finanças realmente estão melhorando novamente. Hoje, ela tem compromisso de fornecer docinhos e a decoração de um casamento. No fim de semana, um aniversário. A tendência é de crescimento do número de festas até o fim do ano, estima. Até as filhas dela participam e ajudam no negócio da família, a Festa Bonita. O segredo do sucesso está no capricho em satisfazer o gosto dos clientes. É garantia de faturamento liquido, em média R$ 3 mil.

Melhorias

A dona-de-casa Ana Célia Ferreira ficou impressionada com a qualidade dos serviços oferecidos na cidade. Adorou as opções da Festa Bonita para aniversário de crianças.

Ela mora com a família em Maranguape, mas alguns parentes residem em Quixadá, onde resolveu passar as férias com o filho de dois anos. Ele completa mais um ano de vida no início de setembro.

Após apreciar o trabalho de Luana Costa surgiu a dúvida onde será a comemoração. Pelo jeito vai ficar na cidade. Ouviu falar dos buffets de Quixadá. "Também são maravilhosos", disse.

Especializada em gastronomia, Eneida Pinto confirma a satisfação da clientela com os serviços dos buffets na cidade. Ela atua no ramo. É proprietária do Eneidas Buffet. A procura é constante, a partir desta época do ano há necessidades de contratar mais cozinheiras, cozinheiros, garçons e garçonetes.

A procura é dividida entre aniversários, principalmente de debutantes e casamentos. Mas até nas reuniões tem uma mãozinha do seu tempero. Agradou até o Sebrae. Hoje, haverá reunião de negócios. O buffet dela foi contratado para fornecer o serviço de alimentação.

Consultoria

Conforme o analista do Sebrae no escritório de Quixadá, Lima Filho, esse segmento é conhecido tecnicamente com Organização de Eventos. Nesta cidade do Sertão Central são aproximadamente 20 empreendedores. Mas há espaço para todos. O setor envolve profissionais especializados em decorações ambientais, buffets, locação de mesas, cadeiras, aparelhagem de iluminação e sonora,

Para investir no setor é necessário ter conhecimento técnico. Quem não tiver o Sebrae cuida dessa formação. Os investimentos podem variar de R$ 10 mil a R$ 50 mil, ou mais, dependendo do interesse do empreendedor.

Para quem não tem muito capital a alternativa é trabalhar com decoração. Quem tiver mais recurso econômico pode optar por um bom buffet. Em todos os casos, com uma boa assessoria é possível garantir espaço no mercado. Festa não deve faltar.

Mais informações:
Sebrae Quixadá
Rua José Jucá, 547, Centro
(88) 3412.23922
Festa Bonita
Travessa Tiradentes, 352, Centro
(88) 3412.0391
Eneidas Buffet
Av. Estados Unidos S/Nº, Posto Itajubá. (88) 9922.0238

Da Redação

Gomes Silveira

Fonte:DN